Kürdan Kebabı Tarifi
pinterest
1522

Bu tarif Yemek Tarifleri kategorisine eklenmiştir. - Yorum Yaz

Kürdan kebabı ile ramazan ayları ve özel günlerinizde sofralarınızı daha zengin gösterebilirsiniz.


oktay usta kürdan kebabı, tavuklu kürdan kebabı, resimli kürdan kebabı, islim kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, etli kürdan kebabı, patlıcan kebabı kürdan kebabı,


Kürdan Kebabı Tarifi Malzemeler:
  • 5 tane patlıcan patlıcan
  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Tuz ve karabiber
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Yeteri kadar kürdan
Kürdan Kebabı Tarifi Yapılışı:
  • Kebabın kıymasını hazırlamak için önce kıyma içine soğan, sarımsak , ekmek dilimi ve salça ilave ederek yoğurun.
  • Tam kıvama geldikten sonra dinlenmek için buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Patlıcanları alacalı şekilde soyduktan sonra kalın şerit halinde doğrayın.
  • Bu patlıcanları sıvıyağ da çok az miktarda kızartalım.
  • Kızaran patlıcanlardan iki tane alarak artı şeklinde koyup ortasına kıymamızdan ceviz büyüklüğünde yerleştirelim.
  • Kenarlarından kapatarak üzerine domates ve biber dilimi koyarak kürdan yerleştirelim.
  • Bu şekilde kıyma bitene kadar yaparak fırın tepsisine dizin.
  • Tepsinin altına su koymadan 180 derece fırında yarım saat pişirin.
  • Piştikten sonra kürdan kebabımız hazır olacaktır.
  • Afiyet Olsun.
Etiketler:
Yorum Yaz

Yorumunuz:

Güvenlik Kodu:
Yorumlar:
Facebook Sayfamız
Bu tarifler ilginizi çekebilir
Bulgur Köftesi Tarifi

Bulgur Köftesi Tarifi
Bulgur köftesi ile pratik köfteler yaparak sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz.

Bamya Yemeği

Bamya Yemeği
Daha çok ramazan ayında tüketilen Bamyanın siz değerli ziyaretçilerimiz için özel tarifini paylaşıyorum.

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi
Pratik damak tadına uygun güzel görünümlü kıymalı makarna tarifi..

Pırasa Köftesi Tarifi

Pırasa Köftesi Tarifi
Pırasa köftesi tarifi size özel tarifiyle sizin sitenizde paylaşılıyor...

Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni Tarifi
Tantuni tarifi mersin yöresine ait oldukça lezzetli bir tavuk yemeğidir. En güzel şekilde sizler için hazırladığımız tarifimize göz atabilirsiniz.

Lahana Kavurması Tarifi

Lahana Kavurması Tarifi
Lahana yemeklerini kavurma olarak yapmak istediğinizde tarifimizi inceleyebilirsiniz.

Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu köfte diğer köfte tariflerine nazaran daha lezzetli ve kolay bir tariftir.

Avcı Kebabı Tarifi

Avcı Kebabı Tarifi
Kuşbaşı etten muhteşem bir kebap tarifi sizlerle.

Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Tarifi
Sebze Çorbası tarifi için gereken bilgiler alt kısımdadır.

Taze Fasulye Tarifi

Taze Fasulye Tarifi
Taze fasulye tarifi en sade şekilde sofralarınıza getirdik. Afiyet olsun...

 
Yemek tarifleri 4 - Yemek tarifleri - Sitemaps - Yemek tarifleri - Yabancı dizi - Kral oyun

Copyright © haziran 2013 - Tüm hakları saklıdır.

Rss Facebook Twitter Google Plus FriendFeed Pinterest Alexa