Kürdan Kebabı Tarifi
pinterest
1813

Bu tarif Yemek Tarifleri kategorisine eklenmiştir. - Yorum Yaz

Kürdan kebabı ile ramazan ayları ve özel günlerinizde sofralarınızı daha zengin gösterebilirsiniz.


oktay usta kürdan kebabı, tavuklu kürdan kebabı, resimli kürdan kebabı, islim kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, etli kürdan kebabı, patlıcan kebabı kürdan kebabı,


Kürdan Kebabı Tarifi Malzemeler:
  • 5 tane patlıcan patlıcan
  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Tuz ve karabiber
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Yeteri kadar kürdan
Kürdan Kebabı Tarifi Yapılışı:
  • Kebabın kıymasını hazırlamak için önce kıyma içine soğan, sarımsak , ekmek dilimi ve salça ilave ederek yoğurun.
  • Tam kıvama geldikten sonra dinlenmek için buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Patlıcanları alacalı şekilde soyduktan sonra kalın şerit halinde doğrayın.
  • Bu patlıcanları sıvıyağ da çok az miktarda kızartalım.
  • Kızaran patlıcanlardan iki tane alarak artı şeklinde koyup ortasına kıymamızdan ceviz büyüklüğünde yerleştirelim.
  • Kenarlarından kapatarak üzerine domates ve biber dilimi koyarak kürdan yerleştirelim.
  • Bu şekilde kıyma bitene kadar yaparak fırın tepsisine dizin.
  • Tepsinin altına su koymadan 180 derece fırında yarım saat pişirin.
  • Piştikten sonra kürdan kebabımız hazır olacaktır.
  • Afiyet Olsun.
Etiketler:
Yorum Yaz

Yorumunuz:

Güvenlik Kodu:
Yorumlar:
Facebook Sayfamız
Bu tarifler ilginizi çekebilir
Buhara Pilavı Tarifi

Buhara Pilavı Tarifi
Adıyaman yöresine ait bir pilav tarifini sizler için sofranıza getiriyoruz.

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Ramazan ayına özel Etli Kuru Fasulye Tarifini ziyaretçilerimize özel paylaşıyoruz.

Fırında Tavuk Tarifi

Fırında Tavuk Tarifi
Tavuk yemeklerini lezzetli bir şekilde yapmanız için hazırladığımız fırında tavuk tarifini kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Şakşuka Tarifi

Şakşuka Tarifi
Şakşuka Sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu lezzetli bir kızartma tarifi olarak bilinir.

İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi
Zahmetli olan içli köfte tarifini en kolay şekilde anlatımımız ile sizlerde kendi mutfağınızda pratik şekilde yapabilirsiniz.

Poşette Tavuk Tarifi

Poşette Tavuk Tarifi
Tavuk tarifini en güzel şekilde hazırlamanız için kendi buharında lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
En güzel çorbalardan bir tanesi olan kırmızı mercimek çorbasının tarifi sizler için...

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi
Mantı hanımların en çok sevdiği yemekler arasında gelmekle birlikte emek isteyen bir tariftir.

Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi Tarifi
Köftelerinizi kıyma yerine tavuk ile yapmaya ne dersiniz ? Tavuk köftesi lezzetli görünümü ile sofralarınızı zenginleştirecek.

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Mısırlı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Mısır ve Arpa Şehriyenin bir araya getirildiği pilavın kolay tarifi sizlerle...

 
Yemek tarifleri 4 - Yemek tarifleri - Sitemaps - Yemek tarifleri - Yabancı dizi - Kral oyun

Copyright © haziran 2013 - Tüm hakları saklıdır.

Rss Facebook Twitter Google Plus FriendFeed Pinterest Alexa