Kürdan Kebabı Tarifi
pinterest
1092

Bu tarif Yemek Tarifleri kategorisine eklenmiştir. - Yorum Yaz

Kürdan kebabı ile ramazan ayları ve özel günlerinizde sofralarınızı daha zengin gösterebilirsiniz.


oktay usta kürdan kebabı, tavuklu kürdan kebabı, resimli kürdan kebabı, islim kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, etli kürdan kebabı, patlıcan kebabı kürdan kebabı,


Kürdan Kebabı Tarifi Malzemeler:
  • 5 tane patlıcan patlıcan
  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Tuz ve karabiber
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Yeteri kadar kürdan
Kürdan Kebabı Tarifi Yapılışı:
  • Kebabın kıymasını hazırlamak için önce kıyma içine soğan, sarımsak , ekmek dilimi ve salça ilave ederek yoğurun.
  • Tam kıvama geldikten sonra dinlenmek için buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Patlıcanları alacalı şekilde soyduktan sonra kalın şerit halinde doğrayın.
  • Bu patlıcanları sıvıyağ da çok az miktarda kızartalım.
  • Kızaran patlıcanlardan iki tane alarak artı şeklinde koyup ortasına kıymamızdan ceviz büyüklüğünde yerleştirelim.
  • Kenarlarından kapatarak üzerine domates ve biber dilimi koyarak kürdan yerleştirelim.
  • Bu şekilde kıyma bitene kadar yaparak fırın tepsisine dizin.
  • Tepsinin altına su koymadan 180 derece fırında yarım saat pişirin.
  • Piştikten sonra kürdan kebabımız hazır olacaktır.
  • Afiyet Olsun.
Etiketler:
Yorum Yaz

Yorumunuz:

Güvenlik Kodu:
Yorumlar:
Facebook Sayfamız
Bu tarifler ilginizi çekebilir
Sebze Çorbası Tarifi

Sebze Çorbası Tarifi
Sebze Çorbası tarifi için gereken bilgiler alt kısımdadır.

Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı Tarifi
En leziz kebaplardan bir tanesi olan Ali Nazik kebabının tarifini özel olarak hazırlıyoruz.

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu Pilav Tarifi
Pilav tariflerini daha zengin bir görünüm ve lezzet kazandırmanız için tercih edeceğiniz tavuk ile deneyebilirsiniz.

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi
En güzel çorbalardan bir tanesi olan kırmızı mercimek çorbasının tarifi sizler için...

Mantı Tarifi

Mantı Tarifi
Mantı hanımların en çok sevdiği yemekler arasında gelmekle birlikte emek isteyen bir tariftir.

Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi
Sulu yemek yapacak olan bayanlara hazırladığınız sulu köfte tarifleri ile ramazan sofralarınız daha farklı oluyor.

Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç Çorbası Tarifi
Bol salça ile daha lezzetli olacağının garantisini verebiliriz.

Pırasa Köftesi Tarifi

Pırasa Köftesi Tarifi
Pırasa köftesi tarifi size özel tarifiyle sizin sitenizde paylaşılıyor...

Fırında Köfte Patates Tarifi

Fırında Köfte Patates Tarifi
Patates ve köftenin fırında muhteşem uyumuyla parmaklarınızı yiyeceğiniz bir tarif...

İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi
Zahmetli olan içli köfte tarifini en kolay şekilde anlatımımız ile sizlerde kendi mutfağınızda pratik şekilde yapabilirsiniz.

 
Yemek tarifleri 4 - Yemek tarifleri - Sitemaps - Yemek tarifleri - Yabancı dizi - Kral oyun

Copyright © haziran 2013 - Tüm hakları saklıdır.

Rss Facebook Twitter Google Plus FriendFeed Pinterest Alexa