Kürdan Kebabı Tarifi
pinterest
1158

Bu tarif Yemek Tarifleri kategorisine eklenmiştir. - Yorum Yaz

Kürdan kebabı ile ramazan ayları ve özel günlerinizde sofralarınızı daha zengin gösterebilirsiniz.


oktay usta kürdan kebabı, tavuklu kürdan kebabı, resimli kürdan kebabı, islim kebabı, kürdan kebabı nasıl yapılır, etli kürdan kebabı, patlıcan kebabı kürdan kebabı,


Kürdan Kebabı Tarifi Malzemeler:
  • 5 tane patlıcan patlıcan
  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 dilim bayat ekmek
  • Tuz ve karabiber
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Yeteri kadar kürdan
Kürdan Kebabı Tarifi Yapılışı:
  • Kebabın kıymasını hazırlamak için önce kıyma içine soğan, sarımsak , ekmek dilimi ve salça ilave ederek yoğurun.
  • Tam kıvama geldikten sonra dinlenmek için buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Patlıcanları alacalı şekilde soyduktan sonra kalın şerit halinde doğrayın.
  • Bu patlıcanları sıvıyağ da çok az miktarda kızartalım.
  • Kızaran patlıcanlardan iki tane alarak artı şeklinde koyup ortasına kıymamızdan ceviz büyüklüğünde yerleştirelim.
  • Kenarlarından kapatarak üzerine domates ve biber dilimi koyarak kürdan yerleştirelim.
  • Bu şekilde kıyma bitene kadar yaparak fırın tepsisine dizin.
  • Tepsinin altına su koymadan 180 derece fırında yarım saat pişirin.
  • Piştikten sonra kürdan kebabımız hazır olacaktır.
  • Afiyet Olsun.
Etiketler:
Yorum Yaz

Yorumunuz:

Güvenlik Kodu:
Yorumlar:
Facebook Sayfamız
Bu tarifler ilginizi çekebilir
Fırında Makarna Tarifi

Fırında Makarna Tarifi
Makarna tarifleri kolay bir yemek olduğu için daha lezzetli ve güzel şekilde fırında olarak hazırladık.

Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu köfte diğer köfte tariflerine nazaran daha lezzetli ve kolay bir tariftir.

Tekirdağ Köfte Tarifi

Tekirdağ Köfte Tarifi
Köfte tariflerinin genellikle yöresel olan lezzetleri en çok tercih edilmektedir. Tekirdağ köftesinin meşhur lezzetini sofralarına kolay bir şekilde getiriyoruz.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Yeşil mercimekli bulgur pilavını siz değerli takipçilerimiz için hazırladık. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Vejeteryanlar için yada etli çiğ köfte sevmeyenler için vazgeçilmez bir tarif...

Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Tel Şehriye Çorbası Tarifi
Sofralarımızın üstadı Tel Şehriye çorbası tarifini sizler için hazırladık. Afiyet Olsun.

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi
Ispanak sağlık açısından yararlı bir sebze olduğu bilinmektedir. En güzel şekilde pırasa yemeklerinizi burada bulabilirsiniz.

Patatesli Bezelye Tarifi

Patatesli Bezelye Tarifi
Akşam yemekleri arasında çok fazla ilgi gören yemek tarifleri arasındadır. İçerisine kıymada katıldığında dahada güzel bir lezzetleniyor...

Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver Tarifi
Kolay ve pratik yemek tarifi arayan bayanlara sürekli olarak hazırladığımız kolay yemek tarifleri arasında bu kez kabak mücver yer alıyor.

Buhara Pilavı Tarifi

Buhara Pilavı Tarifi
Adıyaman yöresine ait bir pilav tarifini sizler için sofranıza getiriyoruz.

 
Yemek tarifleri 4 - Yemek tarifleri - Sitemaps - Yemek tarifleri - Yabancı dizi - Kral oyun

Copyright © haziran 2013 - Tüm hakları saklıdır.

Rss Facebook Twitter Google Plus FriendFeed Pinterest Alexa